Що привезти з Кіпру - про туризм

Республіка Кіпр наповнена духом Греції — гостинною, веселою, міфологізованою. Якийсь сувенір найкращим чином відобразить цей характер? Автор Mishka.Travel розбиралася, що варто привезти з Кіпру, крім очевидних оливок і традиційного вина.


1. Халлумі. Виготовляється сир халлумі із суміші козячого та овечого молока. Найніжніший він, завдяки високій температурі плавлення, однаково смачний як в «сирому», так і в приготованому на грилі вигляді. Якщо ви, за заповітом самостійних мандрівників, просуватиметесь в домашню таверну, а не модний японський ресторан (справедливості заради: тут він може бути справді хороший), то обов'язково познайомитеся з цими ласощами. А знайомство з халлумі з тих, яке хочеться продовжити... Не треба соромитися! Упакуйте кілька шматочків з собою на батьківщину.




2. Рожеве масло. Село Агрос", що розташувався в горах Троодос, — одне з найромантичніших місць Кіпру. Агрос вабить мандрівників плантаціями дамаської троянди, з якої місцеві фабрики виготовляють ефірну олію. Тут можна придбати і всі похідні: натуральну косметику на основі пахучого сировини, рожеву воду, варення, декоративні свічки, навіть лікер! До речі...




3. Лікери. Лікери Кіпру — свято для смакових рецепторів! І гідний конкурент традиційної «Коммандарії». Більшість путівників спробують запропонувати вам апельсиновий лікер «Filfar». Він чудовий, але шлях істинний — різноманітні смаки марки Mr.Brewer, які ви без праці відшукайте на полицях кіпрських супермаркетів (до речі, ціна на них в два, а то і три рази нижче, ніж на згадане вище вино). Кращий з них, на наш смак, — банановий. Пити ці натуральні нектари правильно з келиха з широким верхом (типу мартинеток), заповнивши його доверху подрібненим льодом.




4. Мереживо з Лефкары. Лефкарітіка — назва широко відомого кіпріотського мережива, яке народжується під мудрими і могутніми руками місцевих майстринь. Делікатна робота з щільним льоном виключає машинний процес. Гуляючи по сільських вуличках Лефкары, ви зможете поспостерігати за чарівною процедурою створення ажурних виробів, якими, за легендою, захоплювався сам Леонардо да Вінчі. А зачаровано спостерігаючи, точно вирішите захопити таке диво з собою. Мереживо — вельми недешевий сувенір, зате підходящий для справжніх цінителів народних ремесел і зроблених вручну подарунків.







5. Кава з ріжкового дерева. Плоди ріжкового дерева — бобові стручки, що нагадують роги, здавна культивують в Середземномор'ї. Згадати морозного російське ранок про жарких днях, проведених на Острові Кохання, простіше простого — прокинувшись, вирушайте на кухню і зігрійте долоні про чашку кави з ріжкового дерева. Вершковий аромат напою (боби являють собою сурогат какао), упаковка якого була завбачливо складена у валізу на зворотному шляху з Кіпру, зарядить бадьорістю і душевною м'якістю. Також ця кава корисний при кашлі, застуді, для зміцнення імунної системи і при шлунково-кишкових розладах. Загалом, грамотний сувенір.




Текст: Валерія Єфремова.

Фото: pinterest.com, http://liliya-travel.ru/kipr/rekomendaczii-turistu/rozhkovoe-derevo-kipr.html, https://www.flickr.com/photos/picturejourneys/520023483/, http://wholesome-cook.com/2012/07/18/homemade-haloumi-cheese-in-an-hour/, https://www.kiprinform.com/villages_of_cyprus/agros/.

Подивись це обов'язково:
Що привезти з Балі? - про туризмЩо привезти з Балі? - про туризмЩо привезти з В'єтнаму - про туризмЩо привезти з В'єтнаму - про туризм5 найромантичніших місць Кіпру - про туризм5 найромантичніших місць Кіпру - про туризм5 речей, які потрібно спробувати на Кіпрі - про туризм5 речей, які потрібно спробувати на Кіпрі - про туризмЩо привезти з Куби - про туризмЩо привезти з Куби - про туризмРіздво на пляжі, або яка погода на Кіпрі в грудніРіздво на пляжі, або яка погода на Кіпрі в грудні