5 речей, які потрібно спробувати у В'єтнамі - про туризм

В'єтнамська їжа відрізняється легкими текстурами і насиченими смаками, які запам'ятаються вам надовго. Один раз спробувавши традиційні страви В'єтнаму, ви вже ніколи не сплутаєте їх з чимось ще. Відмітна особливість в'єтнамської кухні - свіжість продуктів і швидкість приготування. Основні страви тут фактично є фаст-фудом (їжу приготують прямо при вас за 3-5 хв), але це найкращий фаст-фуд у світі, ніяким чином не схожий на американську версію корми для людей.


1. Суп Фо
Одне з найпопулярніших страв В'єтнаму. Це наваристий бульйон з рисовою локшиною і скибочками яловичини, приправлений зеленню, імбиром, соком лайма і соусом. Також Фо буває зі свининою, куркою або морепродуктами.




2. Млинці Ньому
Млинці з рисового борошна, бувають смажені і на пару. Начинку роблять найрізноманітнішу, але найпопулярніша готується зі свинини і креветок. Подаються млинці з гострим або солодким соусом.







3. Рибний соус
Заслужив місце в нашому списку завдяки яскравому смаку і ще більш вражаючого запаху. Просто кажучи він смердючий, проте страви, приправлені рибним соусом, стають верхи смакових відчуттів. Вважається, що найкращий рибний соус у В'єтнамі роблять на острові Фукуок.




4. Морепродукти
Краб або лобстер, лобстер або краб, або вугор, або рибка, як там вона називається... І так кожен раз, коли ви захочете вибрати щось з морепродуктів. Перед вами завжди буде дилема, що ж вибрати з усього різноманіття. Порада: спробуйте те, що вдома стоїть космічних грошей - у В'єтнамі цю їжу може дозволити собі кожен.





5. Лапша
Як би просто це не звучало, локшина всіх різновидів (хоча частіше все-таки рисова) буде вашим супутником, недорогим, божевільно смачним, всюди доступним. Кожен раз ви зможете спробувати нове поєднання локшини і курки, локшини та овочів, м'яса, морепродуктів...




Ну і бонусом до всього піде чашка ароматного, пахне шоколадом, в'єтнамської кави. Цей смак надалі ви не сплутаєте ні з яким іншим. Ця кава заварюється за допомогою спеціального пристосування, суть якого - проціджування. В'єтнамський каву не варять! Самі в'єтнамці п'ють каву зі згущеним молоком.



Подивись це обов'язково:
Що привезти з В'єтнаму - про туризмЩо привезти з В'єтнаму - про туризм5 страв, які потрібно спробувати на Балі - про туризм5 страв, які потрібно спробувати на Балі - про туризм5 речей, які потрібно спробувати в Ірландії - про туризм5 речей, які потрібно спробувати в Ірландії - про туризм5 страв, які можна і потрібно спробувати в Казані - про туризм5 страв, які можна і потрібно спробувати в Казані - про туризм5 страв, які варто спробувати в Малайзії - про туризм5 страв, які варто спробувати в Малайзії - про туризмІспанська кухня, яка вона? Кухня Іспанії – традиційні страви і рецепти.Іспанська кухня, яка вона? Кухня Іспанії – традиційні страви і рецепти.